”おいしさ”と”本物”を求める人たちの集まりです

私たちの会は、1990年11月に発足しました

 

生産者・農業関係者・プロの料理人・主婦など、食べ物の大切さを強く思い、何より食べ物が大好きな人々が集まり、「本当においしい食べ物とは?」を追い求めようと作った会です

2017年3月の時点で会員数は約600名。本物は大量生産できないものですし、小回りがきき、コミュニケーションがとりやすいように、「さんしょは小粒でピリリと辛い」こじんまりとした買いでありつづけていきたいと考えています

 

次のように私たちの会の特徴(良い点・悪い点とも)をまとめてみました。興味を感じていただけたらうれしく思います